こんにちは🌞
7月も半ば、本格的に暑くなってきましたね🥵
私はもうすでに、クーラーフル回転で過ごしています😵💫💦
さて、皆さんは 「まごわやさしい」 という言葉を
聞いたことがありますか？
これは、栄養バランスを考えた7つの食材の頭文字を並べた言葉です😊
ま・・・豆類。
「畑の肉」とも呼ばれる大豆をはじめ、タンパク質が豊富！🫘✨
ご・・・ごま。
アーモンド、栗、ピーナッツなども含まれる🌰🥜
オレイン酸(コレステロールを下げる)、リノレン酸(血圧を下げる)、タンパク質を含む。
わ・・・わかめなどの海藻類。
中でも昆布は、カルシウムや食物繊維を多く含みます👍
や・・・野菜類。
中でも緑黄色野菜が栄養豊富で、1日120g摂るとよいとされています🥦🥕✨
さ・・・魚。
特に青魚は、DHAやEPAなどの良質な脂質と、タンパク質が豊富🐟
ビタミンDも多く含まれるため、骨や歯の健康にとてもgood!!✨
し・・・しいたけなどのきのこ類。
きのこ類は食物繊維を多く含み、低カロリーな食材🍄
ビタミンDも多く含まれていますよ☺️
い・・・いも類🍠🥔
じゃがいも、さつまいも、里芋、長芋など、多くの種類がありますが
中でもじゃがいもは食物繊維が豊富で、ビタミンCも含まれています✨
普段食べている食事に使われている食材も多いですね🍽️
これらの食材をよく噛む👄ことで、より吸収を良くすることが出来ます☺️
栄養満点の食事で、暑い夏に負けない体を作っていきましょう💪✨
